Une activité frais s’ajoute aux flux de la plateforme ID Logistics dans la Loire
À Saint-Bonnet-les-Oules, dans la Loire, ID Logistics traite depuis le 2 novembre les produits frais et les fruits et légumes pour le réseau du Groupement Mousquetaires. L’activité s’ajoute aux flux de produits secs sur un site de 52 000 m², réorganisé sans interrompre l’approvisionnement des magasins.
La plateforme, reprise par ID Logistics en octobre 2024, dessert 117 points de vente en produits secs. La nouvelle activité frais en concerne 103. Les deux flux totaliseront 38 millions de colis par an : 17 millions de produits secs et 21 millions de produits frais.
14 250 m² réaménagés
L’arrivée de ces marchandises a nécessité le réaménagement de 14 250 m² et l’installation d’un système de tri mécanisé. L’équipement doit accélérer et fiabiliser la préparation des commandes, tout en limitant la pénibilité de certaines opérations.
La plateforme fonctionne 24 heures sur 24, du dimanche soir au samedi soir. Elle réunit désormais, sur un même site, des produits secs et des marchandises sous température dirigée. Cette organisation ajoute des contraintes de préparation et de coordination des flux à l’activité existante.
Des équipes formées aux nouveaux flux
Plus de 200 collaborateurs ont été repris lors du changement d’exploitant en 2024. Les besoins liés à l’activité frais entraînent de nouveaux recrutements. À terme, le site doit compter 330 personnes.
La préparation de cette activité s’est aussi appuyée sur la formation des équipes. Les collaborateurs affectés aux postes clés ont été formés sur d’autres plateformes du Groupement Mousquetaires, afin de maîtriser les procédures propres aux produits frais.
La transformation s’est déroulée alors que le site poursuivait ses opérations. Le maintien de l’approvisionnement pendant les travaux a donc reposé sur l’articulation entre aménagement des locaux, organisation des flux et préparation des équipes.
Avec cette extension, le site de Saint-Bonnet-les-Oules combine plusieurs familles de produits et contraintes de température au service d’un réseau régional. La montée en charge de l’activité frais constituera un point de suivi pour mesurer l’organisation réelle des flux sur la plateforme.
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